Al norte de la provincia de Burgos, los ríos Ebro y Rudrón han horadado el páramo calizo durante milenios. El resultado es un impresionante paisaje de cañones abruptos llenos de biodiversidad, con unas pintorescas paredes que son, además, hogar de diferentes especies de aves rupícolas, entre ellas los buitres leonados.
En este parque natural de las Hoces del Alto Ebro y Rudrón, el agua ha creado parajes de gran belleza: el Pozo Azul, el manantial que emerge en la localidad de Covanera, la Cueva de los Moros en Barrio- Panizares, donde el río Rudrón resurge de nuevo, o la unión de los ríos Ebro y Rudrón a la altura de Valdelateja, son sólo algunos de los puntos clave en un mapa lleno de tesoros por descubrir.
Y no sólo naturales. Los pueblos que salpican estas tierras poseen un inmenso patrimonio monumental y cultural y son testigos de miles de historias : Pesquera de Ebro es famoso por sus casas blasonadas, Miguel Delibes ambientó muchas de sus novelas en los núcleos del Valle de Sedano y el petróleo dotó a Sargentes de la Lora de una singularidad muy especial.
A pie, en bici o en piragua por las hoces
Decenas de caminos conectan los miradores, los pueblos y los parajes más bellos de las Hoces del Alto Ebro y Rudrón. Los hay para todos los gustos: más cortos o más largos, lineales o circulares, de distinta dificultad, para recorrer caminado o sobre dos ruedas y a pie de río o a vista de pájaro.
El más largo es el Camino Natural del Ebro, una gran ruta que acompaña al río durante unos 900 kilómetros. Algunas de sus etapas permiten descubrir esta obra de arte caliza creada por el Ebro, entre ellas las que conectan Pesquera de Ebro con Manzanedo y las que unen Pesquera y Orbaneja del Castillo, pasando por Valdelateja o por Turzo.
También entre Valdelateja y Orbaneja del Castillo existe un sendero circular de 17 kilómetros que se conoce como la ruta del Cañón del Ebro. Ofrece algunas de las panorámicas más bellas del desfiladero y permite apreciar la diversidad biológica y botánica de este territorio que combina vegetación atlántica, mediterránea y de ribera y cuenta con la presencia de especies como el cangrejo de río, nutrias, águilas reales o alimoches, entre otras. Unos valores, los de esta ruta, que comparte el itinerario circular del desfiladero del río Rudrón que arranca en Hoyos del Tozo y avanza durante 9 kilómetros.
Pequeños pueblos rodeados de naturaleza
En las 45.767 hectáreas de este parque natural, se alzan más de sesenta núcleos de población que pertenecen a una decena de municipios. Ubicados en parajes de gran belleza natural, cada uno de ellos tiene sus particularidades, pero existen varias paradas básicas.
A orillas del río, el patrimonio de Pesquera de Ebro incluye casas solariegas de sillería caliza con arcos en sus entradas y soberbios escudos nobiliarios en las fachadas, de los siglos XVI y XVII. También merecen una visita la iglesia de San Esteban y la ermita de San Antonio, al otro lado del puente medieval que cruza el Ebro. Cerca se halla uno de los miradores más espectaculares sobre el cañón.
Paisajes y patrimonio también compiten en belleza en Escalada, otra de las localidades ribereñas. Fundada en el siglo IX por los condes castellanos para repoblar esta la zona, atesora varias casonas solariegas, como el magnífico palacio de los Gallo. En lo alto, la iglesia de Santa María la Mayor conserva algunos elementos románicos como su magnífica portada.
En Valdelateja, el río Rudrón acude al encuentro con el Ebro en un hermoso paraje de cortados, a pocos pasos de la localidad. Sus calles estrechas y las casas de piedra con tejados rojos a dos aguas crean una estampa muy pintoresca, coronada además por una ermita prerrománica dedicada a las santas Elena y Céntola.
El territorio Delibes
A pesar de haber nacido en Valladolid, Miguel Delibes se convirtió en uno de los vecinos más ilustres del Valle de Sedano. Yo me enamoré de Sedano casi al mismo tiempo que de mi mujer confesó el escritor. Su esposa, Ángeles de Castro, veraneaba aquí y un joven Delibes recorría, desde Molledo, en Cantabria, 100 kilómetros en bicicleta para visitarla. El idilio con esta zona burgalesa duró toda su vida. En 1958 se construyó una pequeña cabaña para pasar los veranos y, años después, con la familia creciendo a buen ritmo, adquirió una casona de piedra. Su estío familiar transcurría entre salidas al campo, lecturas, paseos en bicicleta y visitas al río Moradillo para coger cangrejos.
La huella de Sedano se percibe en su obra. Personajes, lugares o situaciones aparecen en libros como Pegar la hebra, Castilla habla o El disputado voto del señor Cayo, ambientado en el pequeño pueblo de Cortiguera.
El museo del petróleo, único en España
Valdeajos es el nombre de una aldea española escondida en el páramo de Burgos a mil metros de altitud […] Aquí todo era vida idílica, tranquilidad y sosiego. […] Ahora los chicos de Valdeajos aprenden en la escuela una nueva asignatura: las diversas capas de gas, petróleo y agua que alberga el subsuelo en sus campos.
Así contaba el NO-DO el hallazgo del yacimiento petrolífero de Ayoluengo, el 6 de junio de 1964, un hito histórico por ser la primera vez que manaba petróleo de la tierra en España. Su explotación comercial arrancó años después y estuvo en activo cinco décadas, hasta su clausura en 2017.
El museo del Petróleo, en Sargentes de la Lora, recuerda esta historia y, a la vez, profundiza en diferentes aspectos del oro negro, como su geología, su industria o los derivados. Funciona también uno de los centros interpretativos del Geoparque Las Loras que ocupa parte del espacio natural de las Hoces de los ríos Ebro y Rudrón.
Más información: www.turismoburgos.org
Cinco tips de La Bureba burgalesa